中華そばしば田詳細情報口コミ・レビュー一覧

飲食店

中華そばしば田詳細情報口コミ・レビュー一覧

名称

中華そばしば田　

所在地

〒201-0013 東京都狛江市元和泉１丁目８−１２

営業時間

月曜日: 11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分
火曜日: 11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分
水曜日: 11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分
木曜日: 11時00分～15時00分
金曜日: 11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分
土曜日: 11時00分～15時00分, 17時30分～20時30分
日曜日: 定休日

電話番号

03-5761-9048

URL

https://www.facebook.com/cksbsbt/

レビュー件数

1,585

注目キーワード

ラーメン屋

価格帯

￥1,000～2,000

関連オプション

キッズメニューあり予約を受け付けていないお店現金のみ

該当ランキング

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※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

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総合評価：

91.00pt. / 100pt. 5位 / 37件中

Google評価4.1 / 5.0 ( 82.0pt. )

21位 / 37件中

評点合計141.0 / 150.0 ( 94.0pt. )

8位 / 37件中

高評価率29 / 30 ( 96.7pt. )

5位 / 37件中

5つ星評価率22 / 30 ( 73.3pt. )

6位 / 37件中

非低評価率30 / 30 ( 100.0pt. )

2位 / 37件中

非1つ星評価率30 / 30 ( 100.0pt. )

2位 / 37件中

ランキング推移

レビュー投稿

レビュー一覧

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最新順
高評価順
低評価順
参考になった順

Yo Yo

評価：

投稿日：1ヶ月前

土日は大行列の超人気ラーメン店！平日19:30に訪問したら、待ちなしでラッキー入店！メニューは醤油そば、塩そば、煮干しそばの3択。今回は醤油そば（細麺・太麺選べる！）をチョイス。シンプルなのに奥深いスープが絶品！特にチャーシューは柔らかすぎ

まつうた

評価：

投稿日：1ヶ月前

追記：特製塩そばを注文（豚、太麺）

めちゃくちゃ美味しかったです。醤油よりも出汁の旨味をダイレクトに感じることができて目から鱗でした。なんで今まで頼んだこと無かったんだろう、、と後悔するレベルです。
太麺とも相性抜群で最高でした。

移転

n o

評価：

投稿日：1ヶ月前

Noritada Nishio

評価：

投稿日：1ヶ月前

2025年4月、平日の17:30頃、夜の部の開店と同時に訪問。8人が外待ちされているが、すぐに入店の案内を受ける。店内はL字カウンター席7脚と、大きめのテーブルが2卓の席構成となっている。券売機で**中華そば(1,200円)**のチケットを買って、細麺と太麺、選べる2択は「太麺」でお願いすれば、待つこと8分くらいで提供となる。スープをすすれば、鶏の旨みと香りが溢れんばかりに押し寄せる。とにかく鶏の旨みが凝縮され濃く力強い。そしてまろやかで上品。そこにカエシの醤油がこってりとしたコクをプラスして、全体を絶妙に締め上げている。これは、実に極上のスープだ。麺は縮れがかなり入っていて、いただけば水分多めのちょいもっちりの具合。やさしく食べやすい。スープをよく持ち上げ、このスープの良さにぶつからず、脇に回って引き立てている感あり。チャーシューはロースチャーシューとバラチャーシューが1枚づつ乗っている。ロースはしっとりムッチリとした食感が素晴らしく、バラは燻製の匂いが凄まじく立ち昇る。ご馳走感が半端ないわ。メンマもいい。食感はもとより、生のタケノコの風味も残ってる。そしてネギかと思っていた刻まれた緑の薬味だが、ネギの匂いがほとんどしない。これはなんなんだろう。少しのネバリ、ヌメリがあるので海藻か、それとも野菜か。ネギ臭がないことで、鶏の淡いほんのりとした匂いがずっと心地よかった、もう一度行って確かめてみたい。仙川に店舗があった数年前に一度訪問したけど、その時よりもかなり美味しいラーメンになったと思います。==========中華そば780円+大盛り150円計930円を頂く。鴨だし醤油とのことだが、醤油はキリっと輪郭が立っていて旨い。いい醤油なのだと思う。その醤油の旨味を鴨のダシが支えている印象。ただ、全体にダシの旨味が弱いような。人はこれを淡麗というのだろうが、私には少し物足りなかった。麺は低加水の細ストレートで、三河屋製麺謹製。ブツと噛み切りボソとした咀嚼となる。全粒粉ゆえのことかも知れないが、もう気持ち粘りというか弾力が欲しい。チャーシューは低温調理のローストビーフ風の仕上がりで、これもあまり好みにあらず。かなりの高評価店ですが、上品過ぎるのか、私の嗜好とはちょっと合いませんでした。