飲食店

草喰なかひがし 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
草喰なかひがし 
施設説明
無駄のない落ち着いた空間で、地元産の食材を使ったコースメニューを提供する高級レストラン。
所在地
〒606-8406 京都府京都市左京区浄土寺石橋町32−3
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~21時00分
水曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~21時00分
木曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~21時00分
金曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~21時00分
土曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~21時00分
日曜日: 12時00分~14時00分, 18時00分~21時00分
電話番号
レビュー件数
291
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※当施設情報は2025年3月1日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

草喰なかひがしの写真

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総合評価:
89.44pt. / 100pt. 52位 / 87件中
Google評価4.5 / 5.0 ( 90.0pt. )
36位 / 87件中
評点合計41.0 / 45.0 ( 91.1pt. )
65位 / 87件中
高評価率7 / 9 ( 77.8pt. )
71位 / 87件中
5つ星評価率7 / 9 ( 77.8pt. )
45位 / 87件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
9位 / 87件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
12位 / 87件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
予約の電話に2時間かかりましたが…
訪れる事ができて良かったです。

『哲学の道』の前にお店はござい
ます…

白味噌の椀物…北山の鹿肉…

季節毎の山野草の味わい…
堪能いたしました。
ただ山野草の煮物は味が濃いかなと
想います。

松茸時期が良いと聞いてますので
機会がありましたらまた…
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
京都ミシュラン巡り6店舗目は『草喰なかひがし』にて。
山里の食材でつくられる摘草料理は素朴だが、口内に広がる香草のハーモニーが素晴らしく、料理人の哲学をも感じとれる料理でした。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
料理を通して四季を感じると言うか学べるお店。1つ1つの料理にコンセプトと駄洒落が込められていて。いつも圧倒される八寸から始まって、椀やたき物は説明で膨らんだイメージと期待を込めて蓋を開けるとそれを超えてくる。食材のメインは有りつつもどれかが主張し過ぎず、調和が取れていて、噛み締めるほどに味が深まる。お酒は苦手だけど、日本酒と和食がこんなに会うんだって知った。だから飲めないのが残念で。
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
0
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