飲食店

うどん 慎（しん） 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
うどん 慎（しん）　
施設説明
サクサクの天ぷらと自家製うどんを味わえるこぢんまりとした店。トッピングが豊富。
所在地
〒151-0053 東京都渋谷区代々木２丁目２０−１６ 相馬ビル １F
営業時間
月曜日: 11時00分～22時00分
火曜日: 11時00分～22時00分
水曜日: 11時00分～22時00分
木曜日: 11時00分～22時00分
金曜日: 11時00分～22時00分
土曜日: 11時00分～22時00分
日曜日: 11時00分～22時00分
電話番号
ー
URL
http://www.udonshin.com/
レビュー件数
4,562
注目キーワード
うどん屋
価格帯
￥1,000～2,000
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総合評価：
64.48pt. / 100pt. 467位 / 500件中
Google評価4.0 / 5.0 ( 80.0pt. )
375位 / 516件中
評点合計91.0 / 120.0 ( 75.8pt. )
473位 / 514件中
高評価率14 / 29 ( 48.3pt. )
480位 / 510件中
5つ星評価率7 / 29 ( 24.1pt. )
458位 / 497件中
非低評価率22 / 29 ( 75.9pt. )
442位 / 510件中
非1つ星評価率24 / 29 ( 82.8pt. )
451位 / 514件中
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レビュー一覧

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Fabiola Solariのプロフィール画像 Fabiola Solari
評価：
投稿日：1ヶ月前
Amazing place, worth the wait! If you plan to go just take a ticket and come back when you get the email (probably 2 hours later). If you do so, you will only wait a bit in a short line. Service was impecable and the food superlative. I tried the signature dish and highly recommend it. The restorant is quite small (10 people) and cozy.
0
食い倒れ太朗のプロフィール画像 食い倒れ太朗
評価：
投稿日：1ヶ月前
新宿駅から徒歩2分の「うどん慎」は、打ちたて・切りたて・茹でたてにこだわった讃岐うどんの名店です。麺は艶やかでコシが強く、喉越しも抜群。特に人気の「かしわ天ぶっかけうどん」は、サクサクの鶏天と出汁の効いたつゆが絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わいです。天ぷらも種類豊富で、舞茸や海老など素材の旨味を引き立てる揚げ加減が魅力。行列必至ですが、待つ価値のある一杯です。   
0
Kieraのプロフィール画像 Kiera
評価：
投稿日：1ヶ月前
The food was delicious, but the restaurant was really small, with only about 10 seats. There were a lot of people, and the wait was very long. Even though we took a number and checked our queue status through the app, and arrived on time, we still had to wait at the entrance. In total, it took about an hour and a half including the waiting time. It is suitable for those who have patience and are willing to wait, but I would not recommend visiting if you are in a hurry.
-
我們點/We order：
1、烏龍麵 + 生蛋 + 明太子 + 海苔
英文：Udon noodles + Raw egg + Seasoned cod roe + Ito-nori seaweed
價格：¥1580
2、濃醬油＋奶油＋黑胡椒 + 甜薯天婦羅
英文：Hot soy sauce + Butter & Pepper + Sweet potato tempura
價格：¥1790
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Benjamin Lamのプロフィール画像 Benjamin Lam
評価：
投稿日：1ヶ月前
このために2時間待ちました。私たちのようにならないでください。人気があり良いものですが、待つ価値はありません。また、キューの推定値はそれほど正確ではありません。 45分と言われましたが、行列ができているので2時間待ちました。あはは。うどんに関しては、私たちは特製のカルボナーラうどんを注文しましたが、それは締めるのが本当に難しいため、マキを圧倒しすぎていると感じました。天ぷらもかなり中くらいでした。濃厚なカルボナーラが好きな人向けかもしれません。しかし、やはり行列に並ぶ価値はありません。
0
María Cruzのプロフィール画像 María Cruz
評価：
投稿日：2ヶ月前
実を言うと、私はこの場所についての誇大宣伝が理解できませんでした、そしてそれが悪いというわけではありませんが、読んだほど良いとは思いませんでした。私はオンラインで予約しました（あまり長く待たずに済むように料金を支払う予約です）、正直に言ってとても後悔しました。東京にはきっともっと美味しいうどん屋があり、待つ必要もありません。私たちは2品の料理を注文しました。はい、天ぷらは美味しいですが、うどんは私にはとても平凡に思えました。あえて言えば風味が欠けています。場所がとても狭いので暑いです。サービスは許容範囲以上のものではありませんでした。通常価格。確かに待つ価値のある場所ではありません。
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ごんざえもんの館のプロフィール画像 ごんざえもんの館
評価：
投稿日：2ヶ月前
JR " 新宿駅 " 新南口から徒歩5分弱ほど
都営新宿線、京王新線、大江戸線 " 新宿駅 "
6番出口から徒歩で約3分ほどの場所にて
営まれているお酒が愉しめるうどん居酒屋

通し営業なので嬉しい限り♪
開店から14時位までは混雑しているので
夕方に訪問するとかなり空いていのが良い

以前は天ぷらを肴にお酒（今でも呑めるが）
がゆっくり呑めたのだが評判になってから
しみじみ呑めなくなってしまったのが残念・・

◆天かけ・冷（1,480円）
麺は中太タイプのやや平打ちストレート
コシは気持ち低いがつるっとた滑らかな麺
歯応えや喉越しが愉しめるものであります♪

噛むとふわっとした食感が良いですねぇ
其れに付け加えむにゅっとした歯応えだ
因みに讃岐うどんとは店は謳っていません

タピオカの原料でもあるキャッサバという
芋の粉末で強引にコシを引き出している
チェーン展開しているうどん屋の麺とは違う（笑）

そんな讃岐の麺が好みの方は不向きかも
私は此方の麺は結構好みなんだけどなぁ😆

かけ汁は鰹や昆布から抽出した関西風
やや甘味が顔を出し少し酸味も感じるね
若干程度の尖りはあるがそんなに悪くはない

天ぷらの内容は
海老（2尾）、ミニトマト、南瓜、茄子 etc...
小ぶりの海老はとても身がぷりっとしており
肉厚もあり肴に最適で日本酒が恋しくなる

南瓜や茄子は水々しく甘くて美味しい♪
岩塩を適量を塗し美味しくいただきました

ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ

------------------------------------------
✨🆕✨
開店当初からたまに訪問させてもらっているが
人気店になるにつれ接客が雑になりつつある💦

そして多国籍軍というかインバウンドというか
以前より外国人観光客で謎の大人気店であり
豊洲移転前の築地市場、都内の一蘭と化している

関西、四国の人がメニュー見たら目玉飛び出て
おそらく暴動が起きる事は間違いないだろぉ（笑）

日本人観光客、都内近郊の客は別として
何か入り辛くうどんを愉しめる事が出来なくなった

そもそも外国人観光客をターゲットにし始め
一部のメニューがとても分かり辛くなったし
うどんが4,000円超えってファンタジー過ぎだろ
天ぷらのタネに良い素材使ってんのは分かるけど😅

◆かしわ天ざるうどん（大）
気絶するくらいの値段に価格を忘れたわ（笑）
3人で10,000円超えのうどんっていったい💦
つるとんたんがまだマシに思えるのは私だけか？

麺は中太タイプのやや平打ちストレートである
デフォで柔らかめの茹で上がりでコシは低めで
はあるがつるつるのもちもちで喉越しが愉しめる
麺ではあるが特筆するものが全く無くなったな

タピオカの原料でもあるキャッサバという
芋の粉末で強引にコシを引き出している
チェーン展開している某うどん店の麺とは異なるが

そんな讃岐うどんの麺が好みの方は不向きかも
真逆・・・いゃ対照的なうどんでありまする😓

かしわ天1個が380円・・・
ちくわ天1個が180円・・・

もはや気軽に食べられる日本食ではなくなった
麩菓子1本200円で位で買うみたいなもんだね（笑）

ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
.
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Macaroni “GenZ” Reviewsのプロフィール画像 Macaroni “GenZ” Reviews
評価：
投稿日：2ヶ月前
長く待ちますが、それだけの価値はあります
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Ronald Chengのプロフィール画像 Ronald Cheng
評価：
投稿日：2ヶ月前
0
Cedric Seetのプロフィール画像 Cedric Seet
評価：
投稿日：3ヶ月前
行列がめちゃくちゃです。まず、自分の前に何グループの人々がいるかを具体的に示す仮想キュー番号を取得する必要があります。仮想キューの終わりに近づいたら、お店に行き、2 番目のライブキューに並び続けることになります。 2 番目のライブ キューでは、デジタル キューに近づいている人全員が到着して 2 番目のキューに並び始めることができるため、先着順に似ています。それは少し不公平で、口の中に苦い味が残りました。次に、有料の優先列システムがあり、1人あたり2000円を支払って優先列に並ぶと、前に並んでいた人はほぼ全員削減できます。普通に並びたかった人たちの時間を増やす。愚痴っぽくなってしまいましたが、これが資本主義の仕組みだと思います。

注: 結局、店に入るまでに合計 3 時間も並ぶことになりました。

食べ物は素晴らしく、うどんの味は素晴らしく、特別なバターなども含めて比較的ユニークでした。しかし、本当の主役は天ぷらでした。そこで提供される天ぷらは、角煮天ぷらやチーズ天ぷらなど、この世のものではありませんでした。すべてが熱かったので、注文に応じて揚げるだけだったことに感謝します。食べ物は間違いなく5つ星だったので、レビューの数が多かったです。

しかし、私が列に並ばなければならなかった時間と、列システムにおける相対的な認識が不公平であることを考えると、家庭的で歓迎的な雰囲気は欠けており、ただお金を稼ぎに来ているだけで、他には何も問題がなかったように感じました。私が受けたカウンターサービスも同様で、冷たく感じました。

食べ物はおいしいですが、確かに私は戻らないと思います。
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Ibrahemのプロフィール画像 Ibrahem
評価：
投稿日：3ヶ月前
おいしいので、お勧めします
0
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