飲食店

らぁ麺や 嶋 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
らぁ麺や 嶋　
施設説明
こぢんまりとしたラーメン屋。オープン キッチンのある温かい雰囲気のシンプルな空間で、昔ながらのラーメンとビールを提供。
所在地
〒151-0071 東京都渋谷区本町３丁目４１−１１
営業時間
月曜日: 8時45分～14時00分
火曜日: 8時45分～14時00分
水曜日: 8時45分～14時00分
木曜日: 8時45分～14時00分
金曜日: 8時45分～14時00分
土曜日: 定休日
日曜日: 定休日
電話番号
ー
URL
https://twitter.com/ramenya_shima
レビュー件数
634
注目キーワード
ラーメン屋
価格帯
￥1,000～2,000
該当ランキング
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※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

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総合評価：
90.74pt. / 100pt. 113位 / 490件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
186位 / 506件中
評点合計121.0 / 130.0 ( 93.1pt. )
147位 / 504件中
高評価率23 / 26 ( 88.5pt. )
203位 / 500件中
5つ星評価率20 / 26 ( 76.9pt. )
99位 / 487件中
非低評価率26 / 26 ( 100.0pt. )
7位 / 500件中
非1つ星評価率26 / 26 ( 100.0pt. )
16位 / 504件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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Tomonori Aikawaのプロフィール画像 Tomonori Aikawa
評価：
投稿日：1ヶ月前
特上らあめん醤油、炙り焼き豚ご飯
チャーシューが数種類の部位で、楽しめました。特に、トロトロの煮豚が美味しかったです。
エビワンタン、塩の方が際立つかもしれません。

ご飯も食べて、お腹いっぱいで、満足です。
0
それでもじるこのプロフィール画像 それでもじるこ
評価：
投稿日：1ヶ月前
朝8時と同時に通勤電車内で何度かトライし予約をとりました
大江戸線西新宿五丁目駅から徒歩でお店へ
予約時間前に隣の店舗に迷惑かからないよう車道側へ並びます
予約を取ってない中国系が毎回店主に断られ並びがへるのもルーティンw
時間前もしくは時間通りにお店へ入れます
今回は特上白醤油と炙り焼豚ごはん
ワンオペ店主のキビキビした動きをみて待つ
嶋独特の柔らかい麺は今までのラーメン常識を変えてくれます
他店では大盛りを食べますが、嶋でラーメンと丼食べると食べ過ぎ感出ますがやめれません
醤油と白醤油は好みですね、私は醤油派みたい
食べ終わった感想は、うますぎる
頭一つ抜けています、もう嶋と比べるとになってしまう
平日日中オンリーなので行ける日限られるのが残念
そして外人さん、ダラダラスマホ見てないでラーメンはさっさと食べようぜ
0
junyaoのプロフィール画像 junyao
評価：
投稿日：1ヶ月前
行きたい日の前日朝8:00からTableCheckで予約をしなければならなくて、瞬時に枠が埋まってしまうという訪店激戦なこちらの店、ダメ元でチャレンジしたら14:00の部が予約取れたのでGO❗
1345に到着したところ、前の組の回転が良かったのか、1350に店内へ案内される。
ここで本日の昼ラー❗
『特上らぁ麺(醤油)＠らぁ麺や 嶋《渋谷区本町３』
たっぷり乗っているチャーシューは三種類♫
その下から出てくるのはプリプリッな海老ワンタンとギッシリ詰まった肉ワンタン♫
とろける黄身の味玉♫
茹で加減柔らかめな中細ストレート麺♫
少しオイリーでなんとも複雑な旨味の盛り込まれた醤油スープ♫
コリコリッとしたメンマ♫
青ネギと海苔♫
わりと高値の設定だし、前日に予約をしなければならなかったりとチョイとハードルが高いが、その価値ありな逸杯♫
たいへん美味しくいただきました⭐️
2025.04.24
0
山ちゃんのプロフィール画像 山ちゃん
評価：
投稿日：1ヶ月前
特上らぁ麺 醤油をいただきました
美味しくいただきました
TableCheck(¥390)の完全予約制なので待たずに食べられるのも良かったです
2025.4.23
0
b jのプロフィール画像 b j
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
iiosan kのプロフィール画像 iiosan k
評価：
投稿日：2ヶ月前
朝に記帳をしに行って、指定時間に行くシステム。それでも並び、来店するまでが大変ですが、醤油らぁめんは色々な野菜とお肉の旨みが溶け込んだ複雑な美味しいスープ。ネギを盛る店主はとても丁寧な所作。丁寧に丁寧に作られた美味しいラーメン屋さんでした。
0
Kimのプロフィール画像 Kim
評価：
投稿日：2ヶ月前
내인생 최고의 라멘집
가게의 분위기,향,맛 까지 매우만족함
특 소유라멘을 먹었는데
한번더 예약해서 갈수있다면 시오도 맛보고 싶은 곳

예약성공이 폰으로 쉽지않지만 시도해볼만한 가치가 있음
0
krule kinのプロフィール画像 krule kin
評価：
投稿日：2ヶ月前
2024/12 平日(水曜)晴れ11℃
TableCheck予約済み
11:30到着11:45の回

オーダー
以前醤油だったので違うメニューで気になったこちら。サイドメニューはなし、ハシゴ予定なので。
・特上らぁ麺(白醤油) 2,050円
・TableCheckシステム料390円
計2,440円

店内暖かっ！ありがたいですね冬らしく寒くなってきてるので、厨房はかなり暑いと思うけどお客さんへの配慮よいですね。

店内BGMは和テイストのインスト曲が良かった。

王者の風格ですね。ほんと美味しい！！
トリュフは苦手な方だけど、全然大丈夫だった！！心地よく香るくらいだったし！
それにしても特上のクオリティーが凄かったですね。
トッピングのフルコースはどれもこだわり、本気を感じ幸福感ハンパなかったですね。

ラーメンは麺固めが好みの方だけど、シルキーな麺もすごく美味しいし、幾十に重なるスープが乗っかるのもこのラーメンには合ってますねー。

MPD:85%

2024年12月，平日（星期三），晴，11°C

预约: 通过TableCheck预订
到达: 11:30，预订的是11:45的时段

订单

上次吃的是酱油口味，这次想尝试不同的菜单。没有点配菜，因为打算再去另一家店。
• 特上拉面（白酱油） - ¥2,050
• TableCheck 系统费用 - ¥390
• 合计: ¥2,440

感受

店里很暖和！ 在这种越来越冷的冬天里，真的很舒服。厨房应该会很热，但他们对顾客的照顾做得很好，让用餐环境很舒适。

店内BGM 是带有和风的纯音乐，氛围感很棒。

品尝体验

这碗拉面真的有王者的风范——超级美味！！
我平时不太喜欢松露，但这次完全没问题！香气恰到好处，不会过于浓烈，反而很和谐。

特上级的配料质量 真的太惊艳了！每一种配料都很讲究，能感受到店家的用心，整体搭配让人幸福感爆棚。

我个人偏爱偏硬的面条，但这款丝滑的面也非常好吃。它能充分吸附那层层交叠的浓郁汤底，与这碗拉面完美契合。

December 2024, Weekday (Wednesday), Sunny, 11°C

Reservation: Booked via TableCheck
Arrival: 11:30 AM, for the 11:45 AM slot

Order

Since I had soy sauce last time, I chose a different menu item that caught my interest. No side menu this time—I plan to visit another place afterward.
• Special Premium Ramen (White Soy Sauce) - ¥2,050
• TableCheck System Fee - ¥390
• Total: ¥2,440

Impressions

The restaurant was warm inside, which was really nice, especially since it’s getting colder like real winter now. The kitchen must be quite hot, but they did a great job keeping the dining area comfortable for customers.

The background music was traditional Japanese-style instrumental—it matched the atmosphere well.

Tasting Notes

This ramen had an aura of a champion—truly delicious!!
I’m usually not a fan of truffle, but it wasn’t overpowering at all! The aroma was just right, adding to the experience.

The quality of the premium toppings was outstanding. Each ingredient was carefully selected, showing real dedication. The flavors worked together perfectly, creating an unmatched sense of happiness.

I usually prefer firm noodles, but these silky noodles were incredibly delicious. Their smooth texture allowed the deep layers of the broth to coat them beautifully, making them a perfect match for this ramen.
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Midt Officielのプロフィール画像 Midt Officiel
評価：
投稿日：2ヶ月前
0
相川慎吾のプロフィール画像 相川慎吾
評価：
投稿日：2ヶ月前
table checkで朝8時〜翌営業日分を予約するスタイル

池袋の五感で経験済みだったので、初トライで見事に13：30〜を予約できた。

五分前に到着し、程なく店内へ。
オーダーは白醤油　雲呑麺　1,700円

1ロット二杯で、1人、2人、1人、1人で自分だったため、20分くらい待った。

着丼したラーメンは盛り付けも拘りぬいた一杯。
スープを一口すすると、脂の膜が張って熱々
めちゃくちゃ美味い！

麺は細麺のストレートで、このスープによく合っている。
焼豚2枚は種類が違うタイプで、一枚は炙りチャーシューで香ばしい。
ワンタンは肉、海老が2個ずつ。ぷりぷりして美味い！

2000円超えするラーメンのうち一つだが、その価値はあると納得。
また予約して来たいと思います。

ご馳走様でした。
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